ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ

Διαχρονική αξία

Όσοι αναζητούν γνήσιες γεύσεις, μεσογειακής ταυτότητας και ένα περιβάλλον που σαγηνεύει με την απλότητά του, γνωρίζουν πως το Βυζαντινό κατέχει σημαντική θέση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Ένας χώρος που ξεχωρίζει για τον τρόπο που συνταιριάζει τη μινιμαλιστική αισθητική με την παράδοση στη γεύση. Ένα εστιατόριο, ιδανικός τόπος συνάντησης για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα γνήσιο αμερικάνικο πρωινό ή τον καφέ τους, να γευτούν πιάτα υψηλής ποιότητας, να εργασθούν σε ένα γαλήνιο περιβάλλον, όσο απολαμβάνουν το business lunch menu και να κλείσουν την ημέρα τους με ένα ποτό.

Εσωτερικός χώρος στο Βυζαντινό

Άρωμα Μεσογείου

Γευστικοί συνδυασμοί από την κουζίνα της Μεσογείου, παραδοσιακές πρώτες ύλες, ελληνικά πιάτα. Το πλούσιο μενού του Βυζαντινού ξεχωρίζει για το φιλέτο από Αιγαιοπελαγίτικο μυλοκόπι, το ριζότο με κοτόπουλο και παντζάρι και το μοσχαρίσιο φιλέτο με galette πατάτας, λαχανίδα και σος ελληνικής τρούφας. Προτείνει επίσης τις κλασσικές γεύσεις, που βρίσκεις σε κάθε ξενοδοχείο της αλυσίδας, παγκοσμίως και κλείνει το γεύμα με ένα εκμέκ τσουρέκι αλά ελληνικά – με παγωτό μαστίχα.

Κυριακή σημαίνει οικογένεια

Αν οι Κυριακές είχαν όνομα, τότε θα ήταν, σίγουρα, «Family Lunch». Ο μπουφές γεμίζει γεύσεις, η οικογένεια απολαμβάνει, το Κυριακάτικο τραπέζι τους φέρνει όλους κοντά. Όσο οι μεγάλοι χαίρονται την ξεγνοιασιά της ημέρας, οι μικροί λαχταρούν τις λιχουδιές από τον παιδικό μπουφέ, λατρεύουν το σιντριβάνι σοκολάτας και απασχολούνται δημιουργικά με την παρέα ανιματέρ.

Πιάτο με γαρίδες-Βυζαντινό

Πληροφορίες

Οι επισκέπτες του Βυζαντινού που δεν διαμένουν στο ξενοδοχείο, δικαιούνται δωρεάν πάρκινγκ, κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στο εστιατόριο (έως 4 ώρες). Ισχύει 7 ημέρες την εβδομάδα, για γεύμα ή δείπνο (€40 ελάχιστη κατανάλωση κατ’ άτομο) βάσει διαθεσιμότητας. Και για τους καπνιστές, υπάρχει πρόσβαση στο αίθριο του εστιατορίου, που φιλοξενεί την υπεραιωνόβια ελιά-σύμβολο του Hilton. Το Βυζαντινό παραμένει ανοιχτό, καθημερινά, από τις 06:00 το πρωί έως τις 12:00 τα μεσάνυχτα.